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BS 4585-11-1983
Pruefverfahren fuer Gewuerzen. Bestimmung fluechtiger organischer Schwefelverbindungen in dehydriertem Knoblauch Methods of Test for Spices and Condiments Part 11:Determination of Volatile Organic Sulphur Compounds in Dehydrated Garlic Methodes d'essai des epices. Dosage des composes sulfures organiques volatils dans l'ail deshydrate
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