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BS 7087-20-1995
Gebrauchsfertige Kraeuter und Gewuerze. Spezifikation fuer getrocknete Petersilie (ganz,geschnitten,zerrieben und gemahlen) Herbs and Spices Ready for Food Use Part 20:Specification for Dried Parsley (Cut,Rubbed and Ground) (W) Herbes et epices pretes a l utilisation dans les aliments. Specification du persil seche (coupe,frotte et en poudre).
适用范围：This Part of BS 7087 specifies requirements for dried, cut or rubbed parsley processed for food use, and derived from the herbaceous plant of the Umbelliferae (Apiaceae) family of the species Petroselinum crispum (Miller) Lyman & A.W. Hill, synonyms: Petroselinum hortense, Petroselinum sativum (Hoffm.), formerly Apium petroselinum L. or subspecies thereof. This Part of BS 7087 also specifies requirements for ground parsley derived from parsley conforming to this standard. Additional information on further requirements that may be specified in purchase contracts is given in annex C.
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