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BS EN 12144-1997
Frucht-und Gemuesesaefte. Bestimmung der Aschen-Gesamtalkalitaet. Titrimetrisches Verfahren Fruit and Vegetable Juices-Determination of Total Alkalinity of Ash-Titrimetric Method Jus de fruits et de legumes. Determination de l'alcalinite totale des cendres. Methode titrimetrique
适用范围：This European Standard specifies a method for the titrimetric determination of the total alkalinity of ash in fruit and vegetable juices and related products.
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