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BS EN 12632-1999
Frucht-und Gemuesesaefte. Enymatische Bestimmung des Gehaltes an Essigsaeure (Acetat). Spektralphotometrische Bestimmung von NAD Fruit and Vegetable Juices-Enzymatic Determination of Acetic Acid (Acetate) Content-NAD Spectrometric Method Jus de fruits et de legumes. Dosage enzymatique de l'acide acetique (acetate). Methode spectrometrique par le NAD
适用范围：This European Standard specifies an enzymatic method for the determination of the total content of acetic acid or acetate salts in fruit and vegetable juices and related products.
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