乳和乳制品抑制酶免疫测定的标准化描述导则黄曲霉毒素M1含量的测定

BS EN ISO 14675-2003

乳和乳制品抑制酶免疫测定的标准化描述导则黄曲霉毒素M1含量的测定

Milch und Milchprodukte. Leitfaden fuer eine vereinheitlichte Beschreibung kompetitiver Enzym-Immunoassays. Bestimmung des Gehalts an Aflatoxin M1 Milk and milk products-Guidelines for a standardized description of competitive enzyme immunoassays-Determination of aflatoxin M1 content Lait et produits laitiers. Lignes directrices pour une description normalisee des tests immuno-enzymatiques. Determination de la teneur en aflatoxine M1 CORR 14482:May 15,2003;

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适用范围：ISO 14675|IDF186:2002 give guidelines on the use of screening methods used for the determination of aflatoxin M1 content in milk and milk products, based upon competitive enzyme immuno-assays.For legal purposes, positive enzyme immunoassay results require confirmation by an accepted reference method. However, depending on whether the test complies with the specifications given hereafter, enzyme immunoassays can be used for routine quality control, especially when the absence of aflatoxin M1 above the regulatory limit needs to be documented.

实施日期： 2003-04-29

中标分类号： X16 - 食品 - 乳与乳制品

ICS分类号： 67.100.01 - 食品技术 - 奶和奶制品综合

标准组织： BS - 英国标准学会标准

全文来源： WF

中文关键词：定性分析乳制品分析真菌毒素试验抗元化学分析和试验试验黄曲霉毒素酶分析免疫学奶制品毒理学食品指导手册描述牛奶酶标记免疫分析抗体含量测定标准化食品检验乳制品酶测定

语种：汉语

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乳和乳制品 抑制酶免疫测定的标准化描述导则 黄曲霉毒素M1含量的测定

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