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DB37/T 853-2007
HACCP Applying Guideline for Puffed Food Production Enterprises
适用范围:本标准给出了膨化食品生产企业建立、实施和保持HACCP食品安全管理体系的指南。 本标准适用于各类膨化食品生产企业。 对于与本标准中列举的生产工艺不同的膨化食品生产企业,在建立、保持、实施和更新HACCP食品安全管理体系时,应在本标准的基础上调整。
发布日期: 2007-12-17
实施日期: 2008-01-01
作废日期: 2014-01-31
起草单位: 山东质量认证中心 ; 山东临沂市福源食品有限公司
中标分类号: X00 - 食品 - 标准化、质量管理
ICS分类号: 67.040 - 食品技术 - 农产食品综合
标准组织: DB37 - 山东省质量技术监督局
全文来源: WF
中文关键词: 本标准给出了膨化食品生产企业建立、实施和保持HACCP食品安全管理体系的指南,本标准适用于各类膨化食品生产企业。
语种: 汉语
页数: 23
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