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DIN 18867-6-2013

商用厨房设备 移动设备 第6部分:冷盆和烤食品用车

Equipment for commercial kitchens. Mobile equipment. Part 6:Convection-cooled banquet trolley,Requirements and testing

实施日期: 2013-04-01

中标分类号: T52 - 车辆 - 生活服务汽车

ICS分类号: 97.040.10 - 服务业、文娱、体育 - 厨房家具

标准组织: DIN - 德国国家标准学会标准

全文来源: WF

中文关键词: 餐厅厨房 公共饮食业设备 冷却 定义 名称与符号 尺寸规格 电气工程 设备安全性 烹饪学 卫生学 厨房器具 标志 操作说明书 产品安全性 安全性要求

语种: 汉语

标准解读