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GB/T 21916-2008

水果罐头中合成着色剂的测定 高效液相色谱法

Determination of synthetic colour in fruit tins - High performance liquid chromatography

适用范围:本标准规定了水果罐头中柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红人工合成着色剂的高效液相色谱测定方法。  本标准适用于水果罐头中柠檬黄、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红人工合成着色剂的测定。  本标准检出限为柠檬黄0.300mg/kg、苋菜红0.300mg/kg、靛蓝0.300mg/kg、胭脂红0.300mg/kg、日落黄0.150mg/kg、诱惑红0.150mg/kg、亮蓝0.100mg/kg、赤藓红0.150mg/kg。

发布日期: 2008-05-16

实施日期: 2008-11-01

中标分类号: X74 - 食品 - 水果罐头

ICS分类号: 67.080 - 食品技术 - 水果、蔬菜及其制品

标准组织: GB - 国家标准

全文来源: 质检出版社

中文关键词: 水果 罐头食品 测定 含量测定 合成食品 着色剂 液相色谱法 食品检验

语种: 汉语

页数: 7

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