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ISO 12082-2006

融化干酪和融化干酪制品 添加柠檬酸盐乳化剂和显示柠檬酸的酸化剂或pH值控制剂的含量计算

Processed cheese and processed cheese products -- Calculation of the content of added citrate emulsifying agents and acidifiers/pH-controlling agents, expressed as citric acid

发布日期: 2006-11-01

实施日期: 2006-11-01

中标分类号: X16 - 食品 - 乳与乳制品

ICS分类号: 67.100.30 - 食品技术 - 乳酪

标准组织: ISO - 国际标准化组织标准

全文来源: WF

中文关键词: 农产品 化学分析和试验 柠檬酸盐含量 柠檬酸 乳制品 定义 含量测定 乳化剂 食品添加剂 食品检验 食品 计算方法 pH值控制 加工干酪

语种: 汉语

页数: 2

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