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ISO 17792-2006

乳、乳制品和嗜温发酵剂培养物 柠檬酸盐发酵乳酸菌的计数 在25℃的菌落计数技术

Milk, milk products and mesophilic starter cultures -- Enumeration of citrate-fermenting lactic acid bacteria -- Colony-count technique at 25 degrees C

发布日期: 2006-08-01

实施日期: 2006-08-01

中标分类号: X16 - 食品 - 乳与乳制品

ICS分类号: 67.100.01 - 食品技术 - 奶和奶制品综合

标准组织: ISO - 国际标准化组织标准

全文来源: WF

中文关键词: 农产品 总量 细菌纲 细菌培养 柠檬酸盐含量 菌落计数技术 计数 培养(生物) 乳制品分析 乳制品 定义 测定 食品 玻璃器皿 解释 调查 试验报告 实验室器皿 乳酸 乳酸菌 介质 微生物的 微生物分析 微菌落计数 微生物 牛奶 基准方法 抽样方法 试验

语种: 汉语

页数: 12

标准解读