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ISO 9233-2-2007

干酪、干酪外皮和融化干酪 游霉素含量的测定 第2部分:用于干酪、干酪外皮和融化干酪的高性能液相色谱 法

Cheese, cheese rind and processed cheese -- Determination of natamycin content -- Part 2: High-performance liquid chromatographic method for cheese, cheese rind and processed cheese

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适用范围：ISO 9233-2|IDF 140-2:2007 specifies a method for the determination of natamycin mass fraction in cheese, cheese rind and processed cheese of above 0,5 mg/kg and of the surface-area-related natamycin mass in cheese rind of above 0,03 mg/dm2.

发布日期： 2007-12-01

实施日期： 2007-12-01

中标分类号： X16 - 食品 - 乳与乳制品

ICS分类号： 67.100.30 - 食品技术 - 乳酪

标准组织： ISO - 国际标准化组织标准

全文来源： WF

中文关键词： 干酪的分析 干酪 化学分析和试验 乳制品 定义 含量测定 食品检验 食品 高效液相色谱法 液相色谱法 数学计算 加工的干酪 测试

语种： 汉语

页数： 20

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