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NF V04-386-2008

酪蛋白 游离酸度的测定( 参考法)

Caseins - Determination of free acidity (Reference method).

中标分类号: X53 - 食品 - 冷食制品

ICS分类号: 67.100.99 - 食品技术 - 其他奶制品

标准组织: NF - 法国国家标准

全文来源: WF

中文关键词: 酸滴定法 酸度 酪蛋白 化学分析和测试 乳制品分析 乳制品 定义 含量测定 食品化学 食品检验 食品 食品试验 调查 牛奶 奶制品 牛奶蛋白质 牛奶蛋白质产品 蛋白质 基准方法 皱胃酪蛋白 测试 滴定法 容量分析

语种: 汉语

页数: 10

标准解读