DIN EN ISO 23275-2-2009

动物和植物的脂肪和油 可可油和黑巧克力中的类可可脂 第2部分:类可可脂的量化

Animal and vegetable fats and oils - Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate - Part 2: Quantification of cocoa butter equivalents

适用范围：This part of ISO 23275 specifies a procedure for the quantification of cocoa butter equivalents (CBEs) incocoa butter (CB) and plain chocolate by high-resolution capillary gas chromatography (HR-GC) of...

实施日期：2009-03-01

LS/T 3224-1994

可可液块

发布日期：1994-06-27  实施日期：1994-12-01

SB/T 10402-2006

代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

Chocolate and chocolate products with cocoa butter alternatives

发布日期：2006-05-12  实施日期：2006-12-01

ISO 2292-1973

可可豆. 取样

Cocoa beans -- Sampling

发布日期：1973-02-01  实施日期：1973-02-01

SN/T 0972-2012

出口可可豆检验规程

Rules for the inspection of cocoa beans for export

适用范围：本标准规定了出口可可豆的术语和定义、通用要求、抽样与制样、重量鉴定、品质检验、卫生检验、检验结果判定与处置的方法。 本标准适用于出口可可豆的检验。

发布日期：2012-05-07  实施日期：2012-11-16

GB 8818-1988

食品添加剂 可可壳色素

Food additive--Cacao pigment

实施日期：1988-06-30

GB/T 20707-2006

可可脂

Cocoa butter

适用范围：本标准规定了可可脂的技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。 　　本标准适用于可可脂（不包括脱臭可可脂）的生产、销售和监督。

发布日期：2006-12-07  实施日期：2007-06-01

SN/T 1355-2004

可可褐盲蝽检疫鉴定方法

Methods for quarantine and identification of Sahlbergella singularis Haglund

适用范围：本标准规定了进境植物中检疫中可可褐盲蝽的检疫和鉴定方法。 本标准适用于可可褐盲蝽的检疫和鉴定。

发布日期：2004-06-01  实施日期：2004-12-01

ISO 2451-1973

可可豆. 规范

Cocoa beans -- Specification

适用范围：Definitions of relevant terms. Then are specified the preparation, general requirements, grade standards, sampling, methods of test, packing and marking. Recommendations relating to storage and disinfe...

发布日期：1973-12-01  实施日期：1973-12-01

CNS 7295-1981

可可豆检验法-水分之定量

Method of Test for Cocoa Beans - Determination of Moisture Content

发布日期：1981-04-22  实施日期：1981-04-22

GB 19642-2005

可可粉固体饮料卫生标准

Hygienic standard for cocoa powder based solid drink

适用范围：本标准规定了可可粉固体饮料的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。　　本标准适用于以可可粉为主要原料，添加或不添加其他辅料，但不经热加工制成的固体饮料。

发布日期：2005-01-25  实施日期：2005-10-01

CNS 10028-1983

食用可可粉

Cocoa (Edible)

发布日期：1983-02-11  实施日期：1983-02-11

GB 8818-2008

食品添加剂 可可壳色素

Food additive - Cocoa husk pigment

适用范围：本标准规定了食品添加剂可可壳色素的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。　　本标准适用于以可可壳为原料，经水溶液提取、精制、浓缩、干燥而制得的产品。

发布日期：2008-12-03  实施日期：2009-06-01

DIN EN ISO 23275-1-2009

动物和植物的脂肪和油 可可油和黑巧克力中的类可可脂 第1部分:存在类可可脂的测定

Animal and vegetable fats and oils - Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate - Part 1: Determination of the presence of cocoa butter equivalents

适用范围：This part of ISO 23275 specifies a procedure for the detection of cocoa butter equivalents (CBEs) in cocoabutter (CB) and plain chocolate by high-resolution capillary gas liquid chromatography (HR-GC) ...

实施日期：2009-03-01

EN ISO 23275-2-2008

Animal and vegetable fats and oils. Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate. Part 2:Quantification of cocoa butter equivalents

实施日期：2008-11-01

BS 684-1.13-1976

Untersuchungsverfahren fuer Fette und Fettoele. Physische Verfahren. Bestimmung der Kuehlungskurve Methods of analysis of Fats and fatty oils-Part 1:Physical methods-Section 1.13:Determination of cooling curve Methodes d'analyse des graisses et huiles fixes. Methodes physiques. Determination de la courbe de refroidissement

实施日期：1976-10-29

ISO 23275-2-2006

动物和植物的脂肪和油 可可油和黑巧克力中的类可可脂 第2部分:类可可脂的量化

Animal and vegetable fats and oils -- Cocoa butter equivalents in cocoa butter and plain chocolate -- Part 2: Quantification of cocoa butter equivalents

适用范围：ISO 23275-2:2006 specifies a procedure for the quantification of cocoa butter equivalents (CBEs) in cocoa butter and plain chocolate by high-resolution capillary gas chromatography (HR-GC) of triacylgl...

发布日期：2006-11-01  实施日期：2006-11-01

ISO 2291-1980

可可豆. 水分含量的测定 (常规法)

Cocoa beans -- Determination of moisture content (Routine method)

适用范围：The principle of the method consists in drying of the product for 16 h in a ventilated oven controlled at 103 °C, after previous crushing.

发布日期：1980-12-01  实施日期：1980-12-01

CNS 7293-1981

可可豆检验法-取样

Sampling of Cocoa Beans

发布日期：1981-04-22  实施日期：1981-04-22

GB/T 20705-2006

可可液块及可可饼块

Cocoa mass and cocoa cake

适用范围：本标准规定了可可液块及可可饼块的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。 　　本标准适用于可可液块及可可饼块的生产、销售和监督。

发布日期：2006-12-07  实施日期：2007-06-01