LS/T 3221-1994

可可豆

Cocoa beans

适用范围：本标准规定了可可豆的术语、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于生产可可制品的原料可可豆。

发布日期：1994-06-27  实施日期：1994-12-01

CNS 7294-1981

可可豆检验法-切剖检验

Method of Test for Cocoa Beans - Cut Test

发布日期：1981-04-22  实施日期：1981-04-22

ISO 2451-1973

可可豆. 规范

Cocoa beans -- Specification

适用范围：Definitions of relevant terms. Then are specified the preparation, general requirements, grade standards, sampling, methods of test, packing and marking. Recommendations relating to storage and disinfe...

发布日期：1973-12-01  实施日期：1973-12-01

SN/T 0972-2012

出口可可豆检验规程

Rules for the inspection of cocoa beans for export

适用范围：本标准规定了出口可可豆的术语和定义、通用要求、抽样与制样、重量鉴定、品质检验、卫生检验、检验结果判定与处置的方法。 本标准适用于出口可可豆的检验。

发布日期：2012-05-07  实施日期：2012-11-16

GB/T 20706-2006

可可粉

Cocoa power

适用范围：本标准规定了可可粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。 　　本标准适用于可可粉的生产、销售和监督。

发布日期：2006-12-07  实施日期：2007-06-01

GB/T 20707-2006

可可脂

Cocoa butter

适用范围：本标准规定了可可脂的技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。 　　本标准适用于可可脂（不包括脱臭可可脂）的生产、销售和监督。

发布日期：2006-12-07  实施日期：2007-06-01

ISO 2291-1980

可可豆. 水分含量的测定 (常规法)

Cocoa beans -- Determination of moisture content (Routine method)

适用范围：The principle of the method consists in drying of the product for 16 h in a ventilated oven controlled at 103 °C, after previous crushing.

发布日期：1980-12-01  实施日期：1980-12-01

ISO 2292-1973

可可豆. 取样

Cocoa beans -- Sampling

发布日期：1973-02-01  实施日期：1973-02-01

GB/T 20705-2006

可可液块及可可饼块

Cocoa mass and cocoa cake

适用范围：本标准规定了可可液块及可可饼块的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。 　　本标准适用于可可液块及可可饼块的生产、销售和监督。

发布日期：2006-12-07  实施日期：2007-06-01

NF V03-362-1970

可可豆 切割试验

Cocoa beans.

实施日期：1970-12-01

CNS 7295-1981

可可豆检验法-水分之定量

Method of Test for Cocoa Beans - Determination of Moisture Content

发布日期：1981-04-22  实施日期：1981-04-22

GB 19642-2005

可可粉固体饮料卫生标准

Hygienic standard for cocoa powder based solid drink

适用范围：本标准规定了可可粉固体饮料的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。　　本标准适用于以可可粉为主要原料，添加或不添加其他辅料，但不经热加工制成的固体饮料。

发布日期：2005-01-25  实施日期：2005-10-01

SN/T 0972-2000

进出口可可豆检验规程

Rules for the inspection of cocoa beans for import and export

适用范围：本标准规定了进出口可可豆的取样与制样、重量鉴定、废物含量检验、百克粒数测定、剖切试验和水分测定及其结果判定的方法。本标准适用于进出口各国可可豆的检验。

实施日期：2000-12-31

CNS 7293-1981

可可豆检验法-取样

Sampling of Cocoa Beans

发布日期：1981-04-22  实施日期：1981-04-22

NF V03-363-1970

可可豆 水含量评定的实验方法

Cocoa beans. Routine method for determination of moisture content.

实施日期：1970-12-01

SB/T 10210-1994

可可脂

实施日期：1994-12-01

NF V03-364-1972

可可豆 取样

Cocoa beans. Sampling.

实施日期：1972-03-01

SB/T 10209-1994

可可粉

实施日期：1994-12-01

ISO 1114-1977

可可豆. 切割试验

Cocoa beans -- Cut test

适用范围：For the determination 300 beans shall be opened or cut lengthwise through the middle, so as to expose the maximum cut surface of cotyledones. Both halves of each bean shall be visually examined in full...

发布日期：1977-11-01  实施日期：1977-11-01

CNS 7292-1981

可可豆

Cocoa Beans - Specification

发布日期：1981-04-22  实施日期：1981-04-22